追记我国著名水稻育种专家杨仁崔教授

　　晨曦中，被稻田环绕着的福建农林大学作物遗传育种研究所显得异常肃穆，仿佛在默默地呼唤一个人的名字。三楼一间拥挤的办公室里，书籍杂志堆满了半个房间，书桌上摆放着几份未完成的手稿，似乎还在等待着主人的到来。然而，它的主人已于两个多月前永远离去了……  

　　今年3月21日，福建农林大学作物遗传育种研究所所长、著名水稻育种专家杨仁崔教授在赴海南三亚的育种基地工作期间，因突发脑溢血，经抢救无效，不幸逝世。今天，置身在福建农大校园，记者深切地感受到，杨老师的音容宛在，精神犹存，正给广大教师学子以无尽的启迪、感动和鼓舞。  



“会拼才会赢，创新才会有出路”  

　　“我不久前还采访过杨教授，他那和蔼可亲的笑容、逻辑严密的谈吐、旁征博引的交流，无不让人感到他是一位学识渊博的学者，忧国忧民的专家。”福建农林大学校报编辑蒋崇乾老师这样深情地回忆说。他告诉记者，杨教授经常忧心忡忡地说，随着土地不断减少，人口急剧增加，到本世纪中叶，粮食问题必将困扰全世界，如果能培育出适合中国栽培的超级稻，中国十多亿人的吃饭问题就可高枕无忧了。“正是受这种忧国忧民思想的驱动，他无怨无悔、吃苦耐劳，努力攀登水稻遗传育种一个又一个世界高峰。”  

　　从上世纪90年代初开始，杨仁崔教授步入超级稻稻种的研究。经过长期的奋斗，终于在2001年8月培育出超级稻e特优86和特优175,其中特优175的亩产达1185.5公斤，超过由印度人保持了四分之一世纪的亩产1184.7公斤的世界纪录。这是水稻育种继矮化育种和杂交育种之后第三次水稻育种革命取得的新突破。  

　　杨教授是福建晋江人，闽南人“爱拼才会赢”的性格在他身上不但得以体现，更得以升华。“在科研中常常会碰到难啃的‘硬骨头’，杨老师就告诫我们：当意识到用传统方法无法解决问题的时候，就要勇于创新，用他的话来说就是‘会拼才会赢，创新才会有出路’。”杨教授当年的弟子、作物遗传育种研究所的张书标副教授这样告诉记者。  

　　现有杂交稻不育系都存在“包穗”问题，即穗子不能完全抽出叶鞘的遗传缺陷，影响了水稻种子生产的产量和品质。弥补这一“先天缺陷”的传统做法是喷施化学药品赤霉素（俗称920），此举不仅成本高，而且有污染，过多施用还会造成种子质量下降。而解除杂交稻不育系包穗是国内外水稻专家孜孜以求的目标。  

　　杨仁崔教授另辟蹊径。从1997年起，他采用核辐射和常规生物育种技术相结合的办法，直接诱变待改良品系，以获得一种能够解除包穗、增强水稻生理机能的基因——水稻高秆隐性基因（eui），达到遗传解除包穗的目的，并在此基础上配置了优势明显的高秆隐性杂交稻，又称e—杂交稻。其后他又把这一技术应用到超级稻上,成功地育成了新型超级稻品种。  

　　e—杂交稻育种技术体系的建立，使得杂交稻种子生产不再依赖喷施“920”也能高产，降低了杂交稻种子生产的成本，减少了对环境的污染，提高了种子质量，使杂交稻的育种朝着可持续的方向发展。

　　2005年9月11日，杨仁崔教授带领的课题组又率先育成超级杂交糯稻和巨胚杂交稻，每亩可增产100—200公斤，最高亩产量可达700公斤。巨胚杂交稻使稻米的营养价值大为提高，适应了当代人喜欢质优、味美、营养又无污染大米的需求，具有独特的经济价值和广阔的应用前景。“这将对我国农业尤其糯稻产业的发展和提升产生较大的推动作用”。农业部张宝文副部长来信热情洋溢地肯定了这项成果。  

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